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すごい久しぶりです
ここに日記書くのは一年以上あいてしまいましたがな・・・。
ふぅ〜〜。

さて、最近の美味しいものといえば・・・

九州の大分で食べたうどん。
駅うどんなんだけどね。
味は関西風。

鶏肉が入っているうどんなんだけど
「かしわうどん」っていうんだ。
かしわ＝鶏肉のことね。
実は京都でも確か鶏肉のことを「かしわ」って呼んだような・・・。
なんだか懐かしい響きだなって思いました。